La fecha de finalización de admisión de solicitudes para esta oferta es domingo, 20 de octubre de 2024
La oferta está actualmente en proceso.
Fecha inicio inscripciones
17/10/2024
Fecha fin inscripciones
20/10/2024
Descripción
Colaborar con la persona Responsable de Restaurantes & Bares en la planificación, organización, dirección y supervisión
de las actividades del departamento de Restaurante y Bares y de todo su personal, promoviendo su motivación y
participación para lograr los objetivos de rentabilidad y calidad de servicio establecidos.
Funciones:
Colaborar con el/la Jefe/a de Departamento en todas sus funciones y responsabilidades, complementando la gestión del departamento a criterio del/la Maitre. Asumir las funciones del/la Maitre en su ausencia. Planificar las necesidades del servicio y solicitar al economato las mercancías necesarias con suficiente antelación para ofrecer la carta en su totalidad.
Controlar la uniformidad, higiene y puntualidad del personal a su cargo observando las pautas establecidas en el Manual de Imagen e Higiene personal. Trabajar según los procedimientos e instrucciones de trabajo del sistema de gestión en cada una de las Áreas Claves, evidenciándolo a través de los correspondientes registros y velar por su cumplimiento por el personal de su departamento. Colaborar con el equipo en las mejoras del servicio, y en la consecución de los objetivos establecidos en cada una de las áreas claves.
Vacantes
1
Localidad, Provincia
SAN BARTOLOME DE TIRAJANA, Las Palmas
Nivel Formativo y Académico mínimo
Ciclo de grado medio o FP I
Permisos de Conducir
No se requiere ningún permiso.
Vehículo propio
No se requiere vehículo propio.
Idiomas
No se requiere ningún idioma específico.
Ocupaciones
No se requiere ninguna ocupación específica.
Ámbitos de selección de candidatos/as
Comarcal
Duración contrato
1 año
Tipo de Jornada
Completa